Klima Fødevarers klimaaftryk kan blive mere end fordobbelt ved at bruge én metode frem for en anden. Men hvilken metode er den mest korrekte at bruge? Det er der stor uenighed om. JA Aktuelt dykker ned i forskningens regnedilemma.
Danske myndigheder aldrig fundet eksempler på, at GMO-foder eller -fødevarer skulle være sundhedsskadelige. Alligevel er de underlagt en meget mere omfangsrig kontrol end andre fødevarer, og det bremser udviklingen af fødevar…
Al produktion sætter spor – og det gør svineproduktionen også. Derfor arbejder landmænd, forskere og slagteriet Danish Crown nu på at halvere klimaaftrykket inden 2030. I 2050 skal hele værdikæden være klimaneutral.
GMO EU-Kommissionen har siden det første GMO-direktivs fødsel i 1990 haft svært ved at følge med den tekniske udvikling. Derfor befinder flere nye og lovende forædlingsteknologier sig i en juridisk gråzone, som reelt gør nye teknikker umulige at anvende.
Gennem import af fødevarer bidrager EU til skovrydningen, hvorfor vi også har et ansvar for at forhindre den. Men hverken EU eller resten af det internationale samfund har formået…
Landbrugsstyrelsen har fået ansøgninger om mere end dobbelte antal ha til ordningen om multifunktionel jordfordeling i forhold til, hvor meget den nye ordning har økonomi til.
Tørken i 2018 kostede danske landmænd ca. fire milliarder kroner. Derfor vil danske forædlingsfirmaer og universiteter udvikle nye plantesorter, der kan producere mere udbytte unde…
Et europæisk ekspertpanel har netop givet deres bud en top 5 over klimavenlige foderalternativer, som danske landmænd kan fodre deres grise og fjerkræ med i fremtiden.
Forskere har skabt en model, der kan forudsige, om landmandens marker er for våde, tørre eller lige tilpas til at blive bearbejdet og klargjort til såning. Håbet er, at modellen ka…
Der er fordele for både klima og miljø, hvis danske landmænd kan dyrke græs til proteinfoder til grise og fjerkræ. Nyt projekt skal gøre udvinding af protein fra græs til virkeligh…
Koen bliver ofte udråbt til en af de helt store klimasyndere, og en ny rapport sår tvivl om dyrets berettigelse i fremtiden – men koen har også nogle fordele, som kan være svære at…
Aarhus-professor maner frygt for GMO og den nye CRISPR-teknik til jorden – bomuld til tøj er fx allerede en GMO, og de manipulerede fødevarer er ikke hverken mere eller mindre natu…
Op mod hver anden sprøjtning mod svampesygdomme i kartofler kan formentlig undgås ved at bruge den CRISPR til at gøre kartoflerne resistente mod skimmel.
Der er stigende interesse for havkøkkenhaver langs de danske kyster. Projektet Havhøst skal sørge for, at flere blå haver med blåmuslinger, østers og tang opstår og bliver anlagt d…
Kort nyt
Vi benytter cookies
Vi bruger cookies til at give dig en bedre oplevelse på jaaktuelt.dk.
Læs mere om cookies.
