Nye madtrends giver større grobund for farlige bakterier som listeria og campylobacter i vores fødevarer. Hos det danske firma ISI Food Protection forsker man i at bruge såkaldte b…
Soja er en af de bedste kilder til foderprotein, vi kender. Den har en god aminosyresammensætning, og den er billig. Men måske kan mikroalger udfordre sojaen.
Unibio er en dansk biotekvirksomhed, der har udviklet en innovativ produktionsteknologi til fremstilling af bæredygtigt, økologisk og højkoncentreret protein med metan som den enes…
Der er forbrugerkrav om lavere indhold af fedt, salt og sukker, færre tilsætningsstoffer og ingen konserveringsmidler. At løse den udfordring er en stigende del af hverdagen hos IS…
Nye skadedyr invaderer også havebruget og ikke nok med, at det kræver hurtige løsninger - det udfordrer eksisterende, kombinerede løsninger baseret på IPM og biologisk kontrol.
Momentum+
Vi benytter cookies
Vi bruger cookies til at give dig en bedre oplevelse på jaaktuelt.dk.
Læs mere om cookies.
