Noteringen lød på 30,79 kr. pr. kg for økologisk svinekød, da priserne toppede i 2015 og 2016. Siden er priserne faldet til 25,90 kr. Ifølge næstformanden i FRILAND A/S betyder det…
Økologisk landbrug det eneste, der på globalt niveau kan brødføde verden i fremtiden, ikke mindst i Afrika, mener Aage Dissing. Han har de seneste ti år været en drivende kraft bag…
Del 4: Nøgleordene for udviklingen i perioden var teknologisk fornyelse, skovtilplantning med stærkere islæt af nåletræer og bedre sorter og dyrkningsmetoder til fremme af havedyrk…
Mangel på næringsstoffer er en barriere for udviklingen af økologisk landbrugsproduktion på Sjælland. Biomasse fra biogasanlæg kan være vejen frem for økologien, lyder det fra Hans…
Der et betydeligt produktionspotentiale i de lande, hvor udbytterne langt fra er i top. En øget produktion i fx Danmark spiller ikke den mindste rolle for global fødevaresikkerhed,…