Forbrugsapps hjælper med til at vejlede i fødevarers klimaaftryk. Men er det mere vildledning end vejledning, når CO2-aftrykket for fødevarer er genstand for massiv debat, og når a…
FN’s klimapanel, IPCC, har netop udgivet første del af deres sjette store statusrapport. JA Aktuelt har spurgt flere danske forskere, hvad de særligt lægger mærke til i rapporten.
Danmark står over for et solcelleboom. Men solcelleparker fylder, og konkurrencen om pladsen til den nye kapacitet bliver hård. Derfor er både energiselskaber og forskere på jagt e…
“Uambitiøst”. “Et knæfald for landbruget”. “Hokus pokus-løsninger”. Kritikken haglede ned over regeringens landbrugsudspil efter præsentationen i slutningen af april fra både de øv…
Der er stigende fokus på plantebaserede fødevarer, både politisk og hos virksomheder – men er plantemaden mere end en trendpræget niche? Ja, mener Novo Nordisk Fonden, der satser m…
Vi behøver ikke kun at sætte vores lid til nye teknologier i kampen mod klimaforandringer. Hvis vi finder balancen mellem skovens forskellige funktioner og produkter, kan skovrejsn…
Dyrkning på vådlagte jorder kan løse flere problemer på én gang: det kan genoprette nedbrudte arealer, øge biomasseudbyttet og indholdet af energi- og protein og samtidig sørge for…
Sorghum har en kernesammensætning meget lig majs, dog er sorghum væsentlig mere tørketolerant. Afgrøden findes fortrinsvis i Afrika og Asien, men der er gode muligheder for dyrknin…
Soja er en af de bedste kilder til foderprotein, vi kender. Den har en god aminosyresammensætning, og den er billig. Men måske kan mikroalger udfordre sojaen.
Hvorfor dyrker vi ikke selv proteinholdige afgrøder herhjemme? Her kommer lupin ind som en oplagt alternativ proteinkilde blandt andre lovende bud på afgrøder i et fremtidigt bæred…
Momentum+
Vi benytter cookies
Vi bruger cookies til at give dig en bedre oplevelse på jaaktuelt.dk.
Læs mere om cookies.
