Fagligt synspunkt
Luftige klimapåstande maler fødevarer grønne
Stadigt flere fødevarer verden over sælges på at være klimavenlige. Men det er ikke altid sandheden, og også danske virksomheder har fået kritik for vildledende kommunikation om klimafortrin – såkaldt greenwashing – der kan svække forbrugertilliden og skade den grønne omstilling af fødevarer. "Det er nu, vi skal dæmme op for greenwashing i Danmark," lyder det fra to aktører på området.
Læs hele indlægget her